LOS COLORES DE LA FLOR DE NAVIDAD

Las hojas de la Poinsettia o flor de navidad ( Euphorbia pulcherrima ) pueden servir como indicador de pH ya que contienen unas sustancias llamadas antocianos que cambian de color según la acidez del medio.
Puedes hervir unas hojas de esta planta y añadir al agua de hervir distintas sustancias para ver si son ácidos, bases o sustancias neutras (vinagre, amoniaco, jabón, etc.) ¿Te animas?

Más curiosidades químicas todos los días en el calendario de adviento de Compound interest de este año: http://www.compoundchem.com/2017advent/

¡Qué lo disfrutes!